Những thực phẩm mang chất béo tốt cho trí não của trẻ

Sinh con ra được mạnh khỏe, phát triển hoàn thiện, thông minh, cao lớn là một trong những mong ước lớn nhất của các bậc phụ huynh. Và để đạt được mong ước đó, các bậc cha mẹ phải có một kế hoạch quy trình chăm sóc, dạy dỗ trẻ đúng cách. Và một trong những điều kiện không kém phần quan trọng đó là một chế độ dinh dưỡng phù hợp và cân đối.

Để giúp cho trẻ phát triển toàn diện, thông minh, khỏe mạnh thì các bậc phụ huynh nên bổ sung những thực phẩm sau đây vào bữa ăn hàng ngày cho trẻ.

-  Omega-3

Đây là loại chất béo bão hòa giúp cho trí não của trẻ phát triển tốt. Đây là loại chất béo không thể thiếu đối với trẻ, trong omega-3 có chứa EPA và DHA, hàm lượng chất béo thấp, hỗ trợ hoạt động của tế bào não, gíup trẻ có một bộ nhớ tốt và dễ học hỏi hơn.

Omega-3 giúp cho quá trình vận chuyển tín hiệu thần kinh giữa các nơron trở nên nhẹ nhàng hơn, chất này còn rất cần thiết cho quá trình hình thành tế bào thần kinh. Góp phần làm tăng sự chú ý, tập trung hơn và nhớ tốt hơn .

Omega-3 là thành phần chính trong cá hồi và nhiều loại hải sản khác. Trong một tuần, bạn có thể cung cấp cho trẻ hai bữa ăn chứa những loại thực phẩm này.

- Quả bơ

Đã từ lâu, bơ được biết đến là một loại quả có giá trị dinh dưỡng rất cao như protein, vitamin E, vitamin C,… Đặc biệt là protein, đây là dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Trong quả bơ còn chứa rất nhiều chất chống ôxy hóa, giúp bảo vệ tế bào não, vitamin B tổng hợp giúp trẻ có trí nhớ tốt. Vì vậy, bơ là loại quả rất tốt cho trẻ.

- Bơ lạc

Trong bơ lạc có chứa nhiều vitamin A, vitamin E, axit folic, canxi, magiê,… Bơ lạc rất tốt cho trí não và sức khỏe của trẻ. Thường xuyên cho trẻ ăn nhiều rau quả, thực phẩm ít năng lương và bơ lạc sẽ rất tốt cho quá trình phát triển của trẻ.

Một tuần bạn có thể cho trẻ dùng bơ lạc hai lần. Tuy nhiên, không phải đứa trẻ nào cũng dùng được bơ lạc, nếu thấy trẻ bị dị ứng khi dùng loại thực phẩm này, các mẹ nên dừng lại ngay.

- Dầu ôliu

Đây là tinh dầu rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em, nó thúc đẩy quá trình trao đổi chất và chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin E, a-xít béo Omega – 6,… cần thiết cho trẻ.

Chỉ cần cho 2 đến 3 muỗng dầu ôliu vào mỗi bữa ăn của trẻ cũng đủ giúp hệ tiêu hóa của bé tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng và kích thích sự vận động của não , giúp bé dễ dàng tiếp thu hơn. Để có hiệu quả tốt nhất, bạn nên trộn dầu vào thức ăn của trẻ sau khi đã nấu chín.

 Theo baovesaigon.net